Développement de l’agriculture alimentaire

Développer et expérimenter des techniques agricoles permettant l’autonomie et la souveraineté alimentaire de l’afrique.

<--> <![endif]--> Discours à l’ONU sur l’environnement (1992)

Définition et enjeux.

Le concept de souveraineté alimentaire intervient dans une période de forte remise en cause de la pertinence de la libéralisation du commerce international des produits alimentaires. Il intervient également dans une période d’interrogation sur l’introduction des OGM,

Les implications des ONG par l’aide alimentaire en Afrique depuis plus de trente ans : la réponse par des aides d’urgence. Le manque de ressources vivrières locales et la baisse de la productivité des cultures, l’Afrique n’est pas autonome sur le plan alimentaire. Comment rétablir l’autossuffisance alimentaire en Afrique ?

L’autosuffisance alimentaire est le droit de tout individu de disposer d’une alimentation nécessaire à son équilibre. Les états ont le devoir d’organiser les marchés agricoles pour une meilleure gestion de flux. Cependant la capacité de production des sols africains diminue, il est urgent de redynamiser cette capacité de production locale.